Bạn muốn có mẻ cho một số món ăn của mình thêm ngon và chuẩn vị ?
Ở Việt Nam thì quá dễ, ra chợ vài phút là có ngay! OK.
Còn ở nước ngoài khí hậu lạnh, độ ẩm thấp, hanh khô, muốn gây được con mẻ không hề dễ dàng nhất là những ngày lạnh giá tuyết rơi.
Một só bạn đưa ý kiến thay mẻ bằng sữa chua, nhưng tôi thấy không thể ngon bằng mẻ.
Và các bạn gửi thư, comment…muốn HoGuomFoodsTV chia sẻ cách nuôi cấy mẻ đượcz
Hôm nay HoGuomFoodsTV xin giới thiệu bạn cách làm cơm mẻ.
Hy vọng các bạn sẽ vừa lòng và xin chúc các bạn làm mẻ thành công.
CHÚ Ý: Trong 3 cách, cách thứ ba làm dễ thành công nhất, bảo đảm thành công cho mọi người. Các bạn nên làm theo cách thứ ba.
Chúng tôi mong nhận được những ý kiến phản hồi đóng góp, chia sẻ của các bạn; và đừng quên ủng hộ chúng tôi bằng cách nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video cho bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook:
Fanpage Món ngon Hồ Gươm:
Google Plus:
Tweetter:
Tumblr:
Reddit:
Pinterest:
#HoGuomFoodsTV #MonngonHoGuom
#amthuc #monngon #huongdan #cachlam
Nguồn: https://annspa.vn
Xem thêm bài viết khác: https://annspa.vn/am-thuc
Cách thứ 2 :_ Chị bảo Ủ nồi cơm điện hoặc thùng xốp với nước nóng 80 độ 1 ngày, sao sau đó lại nghe chị bảo sau 3 tuần là sao??? Kg hiểu…Vậy ủ 1 ngày hay 3 tuần vậy !?
Com me nay lam banh bo xop rat ngon,em cam on chi rat nhieu!
Sao cơm mẻ chị làm ko thấy con mẻ ngọ nguậy ạ
Cách3 ,làm cơm rượu
Chị làm mẻ khô quá nhão nhão mới đúng
Chị hay quá 😀😁🤡
that don gian. Cam on chi da chi dan.
Cháu ủ hai ngày nó chuyển màu vag co phải bi hog ko co
Cam on nhieu. Minh se thu lam nhu the.
Cho mình hỏi mua men đó ở đâu vậy
Ủ vào hộp sốp có bị chảy xốp ko ạ
Tôi xin hỏi chi nếu làm mẻ xong đem xay con mẻ có chết không vì tôi rất cần nó sống , tôi ở Mỹ ( men rượu có phải là men làm cơm rượu không)cám ơn chị nhiều
Chi oi com me cua chi thanh cong co mui thom nhung co con me no bo ngo nguoi o trong do khong?
Mẻ mình làm thơm, chua, trắng nhưng không thấy con mẻ nó bò nữa vì sao hả bạn
O
Cam on ban nhieu lam. Cach cua ban cua hay lai don gian. Cach thu 3 nay giong nhu cach lam com ruou mien trung( chi khac cai la com ruou thi lam bang nep, cach nay lam bang gao te). Hay ge. Dam bao thanh cong luon😍😘😘😘. Neu khi nao co dip, ban co the lam video cach nau gia cay dk? Minh thich mon nay nhug ko biet lam. Thanks ban nhieu.
Thanks HoGuom , khg co gi fai ay-nay HoGuom oi , toi lam lai Hom wa roi , doi 15 ngay nua se cho ban biet ket-qua 🤪😜 ,
U r so kind & nice , love u Ho-Guom 😍🌹
Cam-on HoGuom vo-cung tra-Loi nhanh nhu chop Hihihihi, toi o Sydney , tuan nay o day rat la nong vay toi hom nay toi se lam lai &khg day nap chi phu vai len nhu ban huong dan , chan-thanh cam-on Ho-guom & chuc Ho-Guom ngay thang an-lanh 😘💐
Cam-on Ho-Guom Food tv nhieu nhieu lam nhe , ban dung wa troi luon 😍 , me vo thung rac roi 🤪
Toi lam theo cach thu 3. Cua ban 300gr com & 4 gr men nhung sao no mau vang & chay nuoc ? Toi cung lau chui sach- se 😜 .,
Co-le toi de duoi cua so mat-troi Chang ? De toi thu lai lan nua xem sao , Me toi &chau cua toi o VN ho lam sao de-dang wa chung chung
Con toi thi hichichic, toi thich nau bun Rieu , canh chua hay ca-tim +dau-hu +tia-to … voi me lam ban oi nen thay ban chi cach lam me toi vui wa
Xin-loi toi viet dong dai wa lam ton thoi -gio cua ban 😥 cam-on ban nhieu nhe . ( hinh ban chup ban xinh wa )
Chuc HoGuom food tv duoc nhieu an-lanh 😍
HoGuom food TV oi , com nguoi nau thanh chao co thanh me khg ban ? Ngay-xua toi thay Me toi lam vay va thanh-cong nhung toi lam thi khg 😥 Hom qua toi moi thu lam lai neu khg xong 😭 se theo cach cua ban 😜, chan-thanh cam-on ban ,.🤗💐
Com mẻ có những món phải có nó mới ngon , nhng thuc sự rất độc , voi kinh nghiệm bản thân , những nguoi có cơ địa yếu phải từ bỏ nếu kg muốn phát sinh bệnh . Những nguoi đang có bệnh Nếu an vào bệnh nặng thêm . …
Cho nên tốt nhất Nếu có thể các ban co the thay mẻ bằng me chua , hoặc bat cu gi co the thay the chất chua của me .
.
Co oi em lam me bang com ruou vien sao em mo nap ra 20 ngay lai nghe mui ruou vay co
Cô ơi, con gầy cơm mẻ từ lúc đầu. Con làm y trang như cô với cách trộn men rượu . Sau 2 tuần con thấy trong hũ có tự ra nước rất nhiêu, con ngửi thì có nghe thấy mùi thơm nhưng mà sao thưa thấy mùi chua chua đặc trưng của mẻ. Cô nghĩ cơm mẻ của có thành công không cô? Hay cô nghĩ con phải đợi thêm ngày mới biết kết quả ạ ? Con cám ơn cô nhièu
Trân Nguyễn. Con làm theo cách 3 là dễ nhất. Còn có lên được "con mẻ" sau 10 ngày không thì …tùy thuộc rất nhiều vào vùng khí hậu. Ví dụ ở Vn thì có, nhưng vùng khí hậu ôn đới như nơi cô sống thì cần phải lâu hơn. Riêng độ chua thì chỉ cần 10-20 ngày là có và có thể dùng được.
Cô ơi, cách thứ 2 sau 10 ngày có lên con mẻ ngọ nguậy không ạ?
Cảm ơn Em. Mỗi lần muốn ăn. Phải đi mua rất bất tiện. 😆😇👍💞
chị vui lòng cho tôi hỏi, tôi đã nhìn thấy cơm mẽ, nó giống như con vòi bò lúc nhúc, nên kể từ đó, bạn tôi mời tôi ăn món gì mà nói nấu bằng cơm mẽ tui sợ lắm, không ăn, còn cơm mẽ của chị thì nó không giống như tôi đã nhìn thấy, xin vui lòng giải thích , cám ơn chi
Mẻ của cô thấy khô quá,có lẽ cô nên cho chút nước cơm vào thì mẻ sẽ ngon hơn
Cô chỉ dẫn nhiệt tình qúa, cám ơn cô rất nhiu chúc cô có nhiu sức khỏe để chỉ dẫn cho chị em phụ nữ chúng em biết được nhiu món Bắc …yêu cô…😘😘😘
co cho hoi cach nuoi me nhu the nao vay ,co chi cach lam con nuoi tiep thi lam sao ha co?
Làm lọ nhựa đc ko ạ
Hay, thanks
Mẻ làm ra người ta phải nhẹ nhàng để nuôi " con" mẻ,nó chính là tác nhân giúp món mẻ thành công. Vậy bạn đem xay nát ra như vậy thì nó chết hết làm sao có thể gây cho lần sau !Và lại còn để tủ lạnh nữa,hoàn toàn không hiểu nó ra làm sao ?
Sorry, đây chỉ là ý kiến cá nhân, bạn thông cảm.
Mình ở mỹ nên thời tiết không ổn định. Ban đêm thì 20-25 độ. Ban ngày thì 30-40 độ vào mùa hè. Hiện giờ đang mùa hè. Mình có mẻ cái mang từ việt nam qua và đang nuôi tốt nhưng có 1 lần cho ăn nhiều nên bị hư. Mình muốn nghiên cứu tự làm theo cách 2 không thành công còn cách 3 thì lên men và ra nhiều nước giống cơm rượu – sau 2 ngày thì rất thơm và ngọt . Như vậy đây có được gọi là mẻ không? Để lâu và cho cơm nguội lâu ngày có chua giống mẻ không? Cám ơn Món Ngon Hồ Gươm.
Lam thử cách 3 sau 2 ngày thì ra rất nhiều nước và có vị ngọt như cơm rượu. Liệu cách này là cơm rượu hay để lâu nó có chua giống mẻ không?
Thay Nghe qua me oi
Nào giờ nói cơm mẻ giờ mới biết, cám ơn chị đã hướng dẫn cách làm.
EM làm gần 2 tháng rồi , ko bị hư ko mốc , mà sao ko có mẻ vậy anh